LA EXPANSIóN DE PALACIOS: UN MODELO PARA EL FUTURO DE LA ALIMENTACIóN

La expansión de Palacios: Un modelo para el futuro de la alimentación

La expansión de Palacios: Un modelo para el futuro de la alimentación

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La visión de futuro de Palacios, una empresa arraigada en la tradición riojana de elaborar embutidos y platos listos para consumir, está marcada por un plan audaz de expansión. Su emprendimiento más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se propone lograr sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del compromiso de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el ambiente natural.

La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficacia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas del día a día, Palacios se apresta a subir esta cifra a 89 toneladas, merced al esfuerzo de su equipo de 137 empleados que operan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una solicitud de Autorización Ambiental Integrada ante el gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de reducir su encontronazo ambiental mientras que crece.

La integración de Alinaco en 2013 fue un momento definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el sector de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de crecimiento, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios también se ha fortalecido, con una red de distribución que abarca mucho más de 40 países y una base de clientes que incluye nombres sobresalientes del sector retail.

El año 2020 presentó retos sin precedentes debido a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su capacidad de adaptación manteniendo la operatividad en todas sus plantas. Pese a los vaivenes en la demanda y los desafíos en el canal Horeca, la compañía supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo doméstico para mantener su producción.

Ver hacia adelante en el sendero de Palacios revela un enfoque en el desarrollo y la sostenibilidad, manteniendo una Encuentre más información armonía entre la ambición de expandir su producción y la responsabilidad de preservar el medio ambiente. Este deber se prolonga a asegurar que el incremento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y algún otro impacto negativo potencial.

Palacios emerge como un líder en la industria alimenticia, balanceando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La compañía no solo busca lograr nuevos hitos de producción sino que asimismo se esfuerza por ser un ejemplo de responsabilidad corporativa. Su estrategia de desarrollo, marcada por la innovación y el respeto al entorno, promete posicionar a Palacios en la vanguardia del sector, probando que es viable poder el éxito empresarial mientras que se ayuda de forma positiva al mundo y a la sociedad.

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